大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果薄饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水果薄饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
芝士水果饼做法？
1.把准备的水果都切成丁，放到盆里，然后倒入酸奶。打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀。搅拌之后可以放置1分钟，让酸奶和鸡蛋充分与水果融合。
2.倒入面粉，一边倒一边搅拌，否则会搅拌不开。准备好矿泉水，适当地加水，搅拌成糊状备用。糊不可以太稠。普通的摊鸡蛋饼的粘稠度即可。
3.接下来开始进行煎饼。开火，用平底锅，倒入适量的油，跟正常炒菜一样。然后吧面糊倒入平底锅内煎。形状为圆形即可。
4.煎至两面金黄，然后铲出放在盘子里。这样一张水果饼就做好了。将一张圆形饼十字刀切成4块。拿出准备的只是，然后一层饼一片芝士叠加。
5.最后在微波炉里叮2分钟。这样简单的芝士水果饼就做好了。
香蕉溥饼做法是怎样做的、用什么材料？
1.准备材料；
2.一个鸡蛋打匀成蛋液；
3.香蕉剥皮切小块；
4.切好的香蕉放入搅拌机加100ml牛奶打成糊；
5.另100ml的牛奶倒入锅里加入10g白糖开小火将糖煮化；
6.香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀，筛入面粉，搅拌均匀；
7.搅拌好的面糊最好过一次筛；
8.一小块黄油放入锅里小火煮融化；
9.将黄油倒入拌好的面糊里，再次搅拌均匀；
10.平底锅开小火，刷上薄薄一层油；
方法一(比较麻烦):
香蕉剥皮碾碎成泥备用 面粉分次加温盐水揉合做成面团后醒面片刻 案板抹油后放上面团 把面团擀成很薄的面皮 平铺上香蕉泥对称折叠2次成4层后下平底锅煎至两面金黄即可切片装盘 抹酱料或即食皆可
PS: 面粉分次加温水揉合可使面团更加柔软 方便擀薄面皮 平铺香蕉泥对称折叠2次成4层可保证层层有香蕉喔(高手可详见印度抛饼的做法)
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方法二(相对简单):
香蕉肉碾碎或切片备用 鸡蛋加白糖or盐加少量面粉和牛奶水搅拌均匀 倒入香蕉泥调匀成面糊状 平底锅慢火热化一小块黄油 倒入适量面糊摊平刮薄煎至两面金黄后熄火出锅 卷折好薄饼切成均匀小片即可装盘食用
到此，以上就是小编对于水果薄饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果薄饼的做法的2点解答对大家有用。