大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品油哪些健康的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品油哪些健康的解答，让我们一起看看吧。
大家一般都吃什么食用油？哪些食用油比较安全一些？
我到超市买食用油首相看这桐油是什么材料？如果写着是转基因大豆原材料的一律不买！福临门金龙鱼这俩牌子不用说绝对不买！标注调和油的也不买（不靠谱）！我这十年买红景天牌亚麻籽油时候多，有时候也买芥花油和葵花油，葵花油烙饼比较香。现在的家庭人口比较少，一年买两桶（十斤装）的油够吃了，所以我就买质量好的食用油吃，平时买猪肉有肥肉烤三斤猪油两三年也吃不完，凡是油炸的菜比如锅包肉之类的都到饭店去吃，家里只炒菜炖菜拌个凉菜，家里讨厌油炸的，油烟太大，卫生难搞！所以我家吃的油每年花费310元足够了！从环保健康的理念出发，宁可买贵的食用油，也不买便宜的食用油！食品吃的安全与否靠自己，指国家为我们老百姓保驾护航吗？白费！管理水平不称职！
什么牌子的食用油健康一点？
转基因大豆油和人造的黄油，奶油，起酥油！是最差的食用油！
最好的不存在最好！各种菜籽油，调和油，橄榄油！动物油中猪油，黄油，牛油都非常好！
关键是，你怎么食用个摄入。
吃的在好吃多了都不健康，应该多种油脂换，摄入均衡，不要长期只吃一种油脂！多吃素菜膳食均衡才是好
没有一种油最健康，每种油含脂肪酸不同，对人体功能也不同
新营养学推荐均衡油脂摄入比例，尤其是 Omega-6 和 Omega-3 的比例
不同的烹饪方法用不同的油，主要是根据发烟点和饱和程度
过年了，你家的油炸食品使用豆油、葵花油、花生油、还是菜籽油呢？使用哪种油好呢？
这个看个人口味。不同的油各有千秋。广东这边做菜用的比较多的是花生油。闻起来很香的。油炸，白切，凉拌等是少不了花生油。过年时做小吃也是用花生油。那味道真的让人垂涎三尺。
地域不同，用油也各不同。农村和城市用油也不一样。
东北农村一般用纯黄豆油，黄豆油油色金色，烙饼饼面金黄色特好看而且也很香。
华北地区农村一般种植油葵和花生。所以自已榨油吃，也挺香。
西部一般种植油菜，所以吃菜油的多。
南方地方一般购买成品油。
过去北方地区吃荤油的多，随着社会发展和食用方便吃荤油的人几乎沒有了。
花生油和玉米油哪个更健康？
确实，看到超市里琳琅满目的食用油，经常会眼花缭乱，大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、调和油、橄榄油、亚麻籽油，简直不知道选哪个好？
虽然说油的主要成分是脂肪，但是它们是有区别的。油的营养特性由其中脂肪酸的种类和比例决定。油中主要含有三大脂肪酸：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
动物油中较多的是饱和脂肪酸，对健康不利，而且消化吸收率不如植物油。我们在超市里面常见的这些不同种类的植物油，它们都富含的是不饱和脂肪酸，有的是富含单不饱和脂肪酸，比如橄榄油富含单不饱和脂肪酸油酸，有的是富含多不饱和脂肪酸，比如玉米油、葵花籽油富含亚油酸，亚麻籽油、紫苏籽油则富含α-亚麻酸。
不同脂肪酸对人体的健康作用不同，其中很重要的是，亚油酸和α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，也就是说，人体不能合成，必需由食物供给。机体如果缺乏必需脂肪酸，会影响到免疫力、伤口愈合、视力、脑功能以及心血管的健康。
特别是α-亚麻酸，它的健康功效更为突出，可降低体内血清和胆固醇水平，有益于肝细胞的再生；可以合成DHA和EPA，提高儿童学习技能，增强记忆；同时，α-亚麻酸在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，可降低血脂和肝内脂肪的沉淀，增加蛋白质合成，改善脂肪肝。总之，你要记住，亚油酸和α-亚麻酸是人体必需从食物中获取的脂肪酸，富含这类脂肪酸的植物油例如亚麻籽油、紫苏籽油等你的家里应该常有。
那不同的油富含的脂肪酸不同，我们怎么办呢？简单的方法，应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。
还有一个更简单也更营养的方法，就是“厨房常备三种油”自制调和油：第一种是富含亚油酸的玉米油、大豆油、菜籽油或葵花籽油，第二种是富含α-亚麻酸的亚麻籽油或紫苏油，第三种是富含油酸的橄榄油或油茶籽油，我给贴出来，你可以进行收藏，忘记的时候就拿出来看看配方。
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花生油、玉米油、大豆油，是我们最常见的食用油品种，小时候家里吃的豆油比较多，随着生活条件好了，原来价值上百元的花生油也走进了寻常百姓家的餐桌上。花生油和玉米油，哪种更健康？
玉米油
玉米油比较清淡，没有很浓郁的香味。也就是因为这样，即使玉米油的价格远远低于花生油，也有很多家庭对于玉米油不怎么感冒。15年的一个城中村做健康讲座的时候，社区书记就希望多讲讲食用油，原因在于以前社区里中秋节发放的是花生油，现在改成玉米油后村民难以接受而意见很大。玉米油与其他食用油一样，也是含有不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，饱和脂肪酸人体已经对于身体健康的危害较大，需要控制饱和脂肪酸的摄入量，而玉米中不饱和脂肪酸的含量较低，因此炒菜爆锅的时候闻不到玉米油的香味。
花生油
花生油的原料是花生，经过加工后成为花生油。花生油与其他食用油不同的是炒出来的菜味道特别香，原因在于花生油中含有的饱和脂肪酸较高，这也是冬季花生油在低温下会出现半凝固状态的主要原因。
花生油与玉米油最大的区别是花生油饱和脂肪酸含量高，玉米油中含有的人体所必需的亚油酸要高于花生油，相对而言，玉米油要比花生油好一些。但是无论是玉米油还是花生油，终究是摆脱不了一个“油”字，其含量的脂肪量相差无几，每天食用油的摄入量不要超过25克。
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到此，以上就是小编对于食品油哪些健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品油哪些健康的4点解答对大家有用。